弗兰卡杜丽佳(Touriga Franca)对葡萄牙葡萄酒产业至关重要,不仅是波特酒酿造中不可或缺的核心品种,也为本国诸多红葡萄酒的混酿增添了非凡风味。
近年来,它逐渐被选用于酿造单一品种葡萄酒。尽管它的香气不及国产杜丽佳(Touriga Nacional)浓郁,但其丝滑的质地、优雅和精致的结构足以令品鉴者为之倾倒。
由弗兰卡杜丽佳酿成的葡萄酒通常色泽深邃,香气层次丰富,带有黑莓、李子、黑樱桃等深色水果的浓郁气息,并伴有迷人的花香。

经过橡木桶陈酿的弗兰卡杜丽佳展现出更为复杂的风味层次,香草、咖啡、黑巧克力和甜香料的馥郁气息交织融合。而在瓶陈后,则能展现黑橄榄、柏油、皮革和泥土的香气。
当弗兰卡杜丽佳种植在片岩土壤中时,其复杂性进一步提升,散发出显著的矿物质气息。
如果你喜欢设拉子(Shiraz)、马尔贝克(Malbec)、梅洛(Merlot)和仙粉黛(Zinfandel),那么你也会喜欢弗兰卡杜丽佳。

